지속가능미디어

2월14일 '밸런타인데이'의 상대적인 개념인 3월14일 '화이트데이'를 맞아 사랑하는 사람 아니면 사랑하고픈 사람과 꿈같은 저녁시간을 보내려는 이들을 위해 특급호텔이 로맨틱 디너를 준비했다.

남성들이여! 밸런타인데이에 사랑을 받았다면 잊지 말고 보답하자. 그래야 9개월 뒤 크리스마스 이브가 외롭지 않다. 밸런타인데이에 사랑을 받지 못했다면 더더욱 이날을 놓쳐선 안 된다. 크리스마스 이브는 커녕 자기 생일도 홀로 보내는 사태가 빚어질 수 있다.

○…명동 세종호텔 퍼브 레스토랑 '피렌체'는 13, 14일 2종의 '프러포즈 특선 메뉴'를 선보인다. '피렌체 세트 메뉴'는 훈제연어, 크림 수프, 시저샐러드, 버섯 리조또, 그릴에 구운 안심구이와 마르살라소스, 마늘 아이스크림, 커피 또는 차 등 7코스가 제공된다. 10만원. '파스타 세트 메뉴'는 까르보나라, 새우 알리오 올리오, 볼로네제 등 생파스타 3종 중 입맛에 맞춰 선택할 수 있는 코스 요리다. 크림수프, 시저샐러드, 마늘빵, 커피 또는 차가 곁들여진다. 7만원(이상 각 2인 기준, 세금·봉사료 별도) 프러포즈 특선 메뉴 주문시 케이크와 칠레산 와인 1병을 제공한다. 서울 명보아트홀 다온홀 전용관에서 공연 중인 미술 퍼포먼스 '드로잉: 쇼 히어로' 공연 티켓 2매도 증정한다. 02-3705-9146

○…삼성동 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 14일 '스카이 라운지'(30층)와 뷔페 레스토랑 '브래서리'에 화이트데이 디너를 마련한다. 스카이 라운지는 한강과 도심의 야경을 감상하며 즐길 수 있는 '로맨틱 스페셜 디너'를 준비한다. 애 느타리버섯, 치커리, 시트러스 살사 등을 곁들인 해산물 카넬로니를 시작으로 쇠고기 완자, 시금치, 파마산 치즈를 곁들인 치킨 콩소메, 블루치즈 감자와 팬 프라이 관자, 민트잎을 곁들인 아이스 와인 소르베 등을 즐길 수 있다. 메인 요리는 컬리플라워 타블리와 아보카도 살사를 곁들인 한우 안심(15만원) 또는 바닷가재 털미도와 한우 안심의 서프엔터프(18만원, 이상 각 세금·봉사료 별도) 중 택1. 02-3430-8630

브래서리는 250여 가지 음식 외에도 스페셜 단품 코스로 홍삼 샥스핀 수프, 전복 대하구이, 초콜릿 티라미슈 케이크를 제공한다. 샴페인과 와인도 무제한 내놓는다. 숙박권, 케이크, 와인 등을 추첨해 나눠준다. 8만5000원(세금·봉사료 포함) 02-3430-8610

○…서초동 JW 메리어트 호텔 서울은 그릴 레스토랑 'JW's 그릴'과 이탈리안 레스토랑 '올리보'에서 화이트 데이 디너를 선보인다. JW's 그릴은 장미 꽃잎으로 장식된 테이블에 송로버섯향의 구운 관자살, 양송이 크림수프, 흑돼지구이를 곁들인 상큼한 배와 앤다이브 샐러드, 배 셔벗, 꽃등심 스테이크와 감자케이크 등 5코스 정찬과 디저트로 그랑마니에르향의 딸기 로마노프와 커피를 서브한다. 수제 초콜릿 박스를 선사한다. 정찬은 9만5000원과 10만5000원(이상 각 세금·봉사료 별도) 중 택1. 02-6282-6759

올리보는 소박하면서도 로맨틱한 가정식 코스 요리를 선보인다. 시칠리아풍 새우 카포나타를 시작으로 오르키에테 파스타를 넣어 만든 미네스트롱 수프, 생 모짜렐라치즈를 얹어 구운 송아지 안심 스테이크와 마스카포네 크림을 곁들인 딸기와 레몬셔벗을 디저트로 제공한다. 코스요리를 선택시 다음 방문시 수제피자를 무료로 즐길 수 있는 피자 쿠폰을 선물한다. 6만8000원과 8만6000원(이상 각 세금 및 봉사료 별도) 등 2가지. 02-6282-6765

○…논현동 임피리얼 팰리스 서울은 3개 레스토랑에서 14일 '화이트데이 세트 메뉴'를 준비한다.
이탈리안 레스토랑 '베로나'는 풍선과 캔들로 꾸며진 로맨틱한 테이블에서 정통 이탈리안 요리 7코스와 와인 등을 즐길 수 있게 한다. 세트 메뉴만 선택시 1인 8만5000원. 프러포즈 패키지 선택시 2인 세트 메뉴와 케이크, 와인, 샴페인 2컵, 캔들 장식, 플라워 부케 등을 포함해 50만원(세금·봉사료 별도)

일식당 '만요'는 신선한 활어를 맛볼 수 있는 모둠 사시미, 영계 소금구이, 해삼신조무시 등으로 이뤄지는 '아이보 가이세키'를 이날 한정 판매한다. 화이트데이 하루 동안 캐셔 데스크에 유리볼 가득 초콜릿을 담아놓고, 손님들이 마음껏 맛볼 수 있게 한다. 13만원(세금·봉사료 별도)

중식당 '천산'은 단호박 또는 연시를 이용해 만든 초콜릿을 비롯해 샥스핀 찜, 해삼 요리 등 입안에 황홀함을 선사하는 메뉴를 선보인다. 로제 와인이 나와 감미로움을 더한다. 11만~13만원(세금·봉사료 별도)

○…한남동 그랜드 하얏트 서울의 프렌치 레스토랑 '파리스 그릴'은 14일 화이트데이 특별 이벤트를 펼친다. 아보카도 카넬로니와 도미 구이를 애피타이저로 모렐 소스를 곁들인 안심 스테이크 또는 감자, 파슬리 오일, 허브 소스를 곁들인 대구 콩피 중 1가지를 메인 메뉴로 제공하고, 달콤한 라즈베리 셔벳과 마카롱 디저트로 마무리 짓는 5코스 요리와 샴페인을 준비한다. 델리의 프랄린 초콜릿을 선물로 준다. 15만원(세금·봉사료 별도) 02-799-8161

○…소공동 롯데호텔서울은 10~14일 이탈리안 다이닝&와인 레스토랑 '페닌슐라'(30만원), 한식당 '무궁화'(30만원), 일식당 '모모야마'(32만원), 중식당 '도림'(30만원, 이상 각 2인 기준, 세금·봉사료 별도) 등에서 스페셜 디너를 준비한다. 스파클링 와인(375㎖) 2병, 장미 1송이와 수제 젤리 사탕 박스, 커플 기념사진 등을 함께 서비스한다.

특히 페닌슐라는 14일 오후 7~11시 '화이트데이 다이아몬드 트윙클 파티'를 진행한다. 스페셜 디너와 레드와 화이트 와인 1컵씩, 14일 오후 9시30분까지 열리는 제공되는 '트윙클 파티' 입장권 2장을 준다. 트윙클 파티는 이탈리아 전채요리를 마음껏 맛볼 수 있는 '안티파스티 뷔페'와 함께 스파클링 와인 1컵은 물론 레드 와인 1병(2인 기준), 주얼리 브랜드 '티르 리르'의 '튤리 스마트 잭' 무료 교환권과 1만원권 할인 쿠폰 등을 선물하고, 럭키 드로를 통해 롯데호텔 숙박권, 호텔 레스토랑 이용권, 향수 등 다양한 경품도 나눠주는 행사다. 파티만 이용시 6만원이므로 14일 이 시간에 페닌슐라에 가면 다른 날과 같은 가격에 트윙클 파티도 즐길 수 있는 셈이다. 이날 페닌슐라에서 리테일 와인을 구매하는 고객 중 추첨해 진품 다이아몬드 목걸이를 선사한다. 02-771-1000

○…장충동 그랜드 앰배서더 서울의 인터내셔널 다이닝 레스토랑 '카페 드셰프'는 9~10일과 14일 등 3일에 걸쳐 '로맨틱 화이트 데이 와인디너'를 마련한다. 총주방장 웨인 골딩이 디자인한 6코스에 소믈리에가 엄선한 4가지 와인을 곁들인다. 메인 요리로 게살과 야채 홀란데이즈 소스로 맛을 낸 왕새우와 안심 스테이크를 준비하고, 빵 바스켓, 리즐링 와인으로 맛을 낸 달팽이로 채운 페이스트리, 향긋한 아스파라거스를 넣은 크림수프, 야채 샐러드를 얹은 매콤한 광어요리, 레몬 셔벗, 신선한 딸기를 곁들인 초콜릿 케이크와 마카롱을 차례로 낸다. 13만원(부가세 10% 별도) 선착순 두 커플은 추가비용 없이 장미, 캔들 등으로 장식된 프라이빗 룸에서 디너를 즐길 수 있다. 02-2270-3131